Los fuegos que antiguamente se encendían en las cocinas tradicionales designaban el hogar desde tiempos remotos; posteriormente, ese espacio íntimo en el cual se habitaba y en donde el ser humano desarrollaba sus tareas domésticas y disfrutaba del calor del fuego fue llamado vivienda, lugar también para reunirse e iniciar conversaciones. Por ello se puede considerar la cocina como el corazón del ámbito doméstico. Los tipos de cocina han ido evolucionando con el tiempo y se han ido adaptando a las necesidades de cada época. Los diseños de cocinas actuales de un gran número de países toman como referente el modelo de cocina estadounidense, que se integra con el resto de la casa y ocupa espacios abiertos, tanto en departamentos con divisiones tradicionales del espacio como en lofts o estudios más pequeños. En este libro encontrará interesantes diseños de cocinas.