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Über den Autor

Beinhaltet den Namen: Hans U Grimm

Werke von Hans-Ulrich Grimm

Getagged

Wissenswertes

Geburtstag
1955
Geschlecht
male
Nationalität
Deutschland
Land (für Karte)
Deutschland
Geburtsort
Allgäu, Deutschland
Berufe
Journalist
Autor
Organisationen
www.food-detektiv.de

Mitglieder

Rezensionen

Ich habe das Buch nur angelesen. In epischer Breite geschilderte Vergehen der Futtelmittelindustrie zu lesen ist mir zu fad. Mir hätten die Fakten gereicht.
 
Gekennzeichnet
Patkue | Mar 18, 2024 |
Hans-Ulrich Grimm stellt auf 228 Seiten dar, dass die heutige Nahrung zu viele Stoffe enthält, die hormonwirksam sein können. Auf diese Erkenntnis kommt er in jedem Kapitel, wenn auch immer durch andere Beispiele. Insgesamt ließe sich dieser Band sicher in Form eines normalen Zeitschriftenartikels zusammenfassen, da auch die einzelnen Kapitel häufig Wiederholungen enthalten.
Nichts desto trotz ist der Hinweis auf die Verunreinigung industriell hergestellter und verpackter Lebensmittel durch hormonaktive Substanzen (z.B. die "Weichmacher" aus Kunststoffverpackungen") ein wichtiger Hinweis für den ernährungsbewussten Verbraucher.… (mehr)
 
Gekennzeichnet
ahzim | Jun 27, 2009 |

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