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Peter Hertzmann

Autor von Knife Skills Illustrated: A User's Manual

2 Werke 171 Mitglieder 0 Rezensionen

Über den Autor

Peter Hertzmann teaches knife skills and cooking at Sur La Table as well as privately in both the United States and France

Werke von Peter Hertzmann

Beliebt Zuletzt

Knife Skills Illustrated: A User's Manual (2007) 166 Exemplare

50 Ways to Cook a Carrot (2020) 5 Exemplare

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Wissenswertes

Andere Namen: Hertzmann, Peter Stanley
Geburtstag: 1948
Geschlecht: male

Mitglieder

Auszeichnungen

Nach Auszeichnung nach Werken geordnet

NPR's Complete Holiday Book Recommendations

Knife Skills Illustrated: A User's Manual (2007)

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Werke: 2
Mitglieder: 171
Beliebtheit: #124,899
Bewertung: ½ 3.6

ISBNs: 2

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