Caroline Hofberg
Autor von Traditional Swedish Cooking
Werke von Caroline Hofberg
Salatglück: Das Kochbuch mit 100 frischen Rezepten. Von Salat, Dips und Gemüse bis zu Fleisch und Fisch… (2013) 22 Exemplare
Italia amore 1 Exemplar
Getagged
Wissenswertes
- Geburtstag
- 1966-04-15
- Geschlecht
- female
Mitglieder
Rezensionen
Dir gefällt vielleicht auch
Nahestehende Autoren
Statistikseite
- Werke
- 18
- Mitglieder
- 98
- Beliebtheit
- #193,038
- Bewertung
- 3.3
- Rezensionen
- 1
- ISBNs
- 29
- Sprachen
- 7
Vem älskar inte farmors köttbullar, gubbröra till julen eller en lättlagad chokladsmulpaj? Allt detta finns med i Caroline Hofbergs kokbok med läcker, enkel, vacker och sinnlig mat.
Mat på svenska är tematiskt indelad i smårätter, fisk & skaldjur, kött & kyckling, pajer & desserter, bakat samt inläggningar.
Bland recepten märks omelettårta med rökt kött, äppelpannkaka med lingongrädde, potatissallad med sparris, kantarellrulle med västerbottenost, krämig lax- och pastasallad, pizza med lax och dillolja, enbärsburgare med lingoncoleslaw, lingoncheesecake och mycket, mycket mer.
"Godare än så här blir det inte!"
Boken utkom första gången 2006.… (mehr)