Mark Miller (3) (1949–)
Autor von The Great Salsa Book
Andere Autoren mit dem Namen Mark Miller findest Du auf der Unterscheidungs-Seite.
Mark Miller (3) ist ein Alias für Mark Charles Miller.
Werke von Mark Miller
Die Werke gehören zum Alias Mark Charles Miller.
Mark Miller's Indian Market Cookbook: Recipes from Santa Fe's Famous Coyote Cafe (1995) 51 Exemplare
Zugehörige Werke
Die Werke gehören zum Alias Mark Charles Miller.
The Border Cookbook : Authentic Home Cooking of the American Southwest and Northern Mexico (1995) — Vorwort, einige Ausgaben — 167 Exemplare
Food and Wine Best of the Best Cookbook Recipes 2010 Volume 13 (2010) — Mitwirkender — 121 Exemplare
Getagged
Wissenswertes
- Rechtmäßiger Name
- Miller, Mark Charles
- Geburtstag
- 1949-02-25
- Geschlecht
- male
- Geburtsort
- Gardner, Massachusetts, USA
- Wohnorte
- Santa Fe, New Mexico, USA
- Ausbildung
- University of California, Berkeley (B.A.|1970)
Mitglieder
Rezensionen
The Great Chile Book: [A Cookbook] von Mark Miller
3/26/22
Best tamale book I've tried. Easy, tasty and simple recipes to wow you families.
Not terribly useful for the vegan, but some recipes can certainly be veganized. I mostly like this cookbook for the salsa recipes, how to prepare chiles in many ways, etc.
Cordero Yucatán = Roasted Lamb Yucatán-Style with Cinnamon Rice, p. 161. Good. Way too much work. While not too spicy, it is so spicy that it overwhelms a good piece of meat. This would make mutton better, but diminishes lamb.
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