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Elisabeth Lambert Ortiz (1915–2003)

Autor von Kräuter, Gewürze und Essenzen: Das Handbuch für die Küche

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Über den Autor

Bildnachweis: Elizabeth Lambert Ortiz

Werke von Elisabeth Lambert Ortiz

Clearly Delicious (1994) 83 Exemplare
The Mexican Kitchen (1998) 30 Exemplare
Little Brazilian Cookbook (1992) 20 Exemplare
The Cooking of the Caribbean (1991) 16 Exemplare
Japanese Cookery (1986) 15 Exemplare

Zugehörige Werke

Sainsbury's Masterclass (1988) — Mitwirkender — 7 Exemplare
Gourmet: the Magazine of Good Living, September 1969 (1969) — Mitwirkender — 2 Exemplare
Gourmet: The Magazine of Good Living, March 1972 — Mitwirkender — 1 Exemplar

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Lovely cookbook, evoking a lot of nostalgia for me. I'm sending it off as a little ambassador.
 
Gekennzeichnet
Rubygarnet | 2 weitere Rezensionen | Feb 10, 2023 |
enticing tastes from a hot and spicy cuisine
 
Gekennzeichnet
jhawn | Jul 31, 2017 |
Excellent guide to all possible permutations of herbs.
 
Gekennzeichnet
ShelleyAlberta | Jun 4, 2016 |
A cute little 60 page small book. It has some very interesting, tasty and simple to prepare Brazilian recipes. Part of a series, I am going to hunt for more books in the series.
 
Gekennzeichnet
Denverbook | Mar 31, 2015 |

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