Scott R. Russell
Autor von North American Clone Brews: Homebrew Recipes for Your Favorite American and Canadian Beers
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Nein, ich habe nicht jedes Rezept durchgelesen und auch nicht gebraut. Die generellen Anleitungen zu Beginn sind kurz und präzise, die Prämisse spannend. Und die Sammlung an Rezepten ist umfangreich und gut gemacht.