1
5,235 Mitglieder
51 Rezensionen
4.1
Bewertung 45
Hinzugefügt 2021-08-14, 09:07 PM
- 13 Members
- Morphidae, cbl_tn, RBeffa, perennialreader, irishiz, ahef1963, pussreboots, LizStl, SueMoran, ManWithAnAgenda, BarbKeith, EGBERTINA, MockyCoffee
- Erklärungen
- pussreboots: This one I use for pie baking.
2
von Irma S. Rombauer
1,477 Mitglieder
31 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 39.96
Hinzugefügt 2021-08-11, 08:30 PM
3
von Betty Crocker
2,494 Mitglieder
18 Rezensionen
4.1
Bewertung 30.67
Hinzugefügt 2021-08-11, 08:27 PM
- 9 Members
- dara85, mldg, cbl_tn, tututhefirst, RBeffa, perennialreader, ManWithAnAgenda, BarbKeith, EGBERTINA
4
von Irma S. Rombauer
2,097 Mitglieder
18 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 23.21
Hinzugefügt 2021-08-20, 12:45 AM
- 7 Members
- ldefillipo, kac522, gypsysmom, LizStl, SueMoran, BarbKeith, donnamcculloch
5
von Trevor Kennedy
172 Mitglieder
4 Rezensionen
3.9
Bewertung 18.09
Hinzugefügt 2021-08-19, 07:49 PM
- 5 Members
- Aquila, herschelian, grayle, alexdaw, Ashug
6
von Mollie Katzen
2,010 Mitglieder
22 Rezensionen
4
Bewertung 16.7
Hinzugefügt 2021-08-18, 06:12 PM
7
151 Mitglieder
7 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 15.36
Hinzugefügt 2021-08-11, 06:21 PM
- 4 Members
- herschelian, charl08, abbottthomas, booksaplenty1949
- Erklärungen
- abbottthomas: Not so much a cookbook, more a way of life. It’s not like that any more!
8
271 Mitglieder
2 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 13.44
Hinzugefügt 2021-08-11, 07:12 PM
- 4 Members
- cjayosburn, tututhefirst, perennialreader, LizStl
- Erklärungen
- cjayosburn: Great southern recipes for the place I now live.perennialreader: Basic cooking of old southern recipes.
9
von Sally Henry
64 Mitglieder
1 Rezension
½ 4.5
Bewertung 12.44
Hinzugefügt 2021-08-12, 01:07 AM
- 4 Members
- NorthernStar, gypsysmom, BarbKeith, MockyCoffee
- Erklärungen
- NorthernStar: Many classic Canadian recipes, but I use the one for frozen berry pie the most, when I make Saskatoonberry Pie.
10
von Brita Olsson
302 Mitglieder
4 Rezensionen
½ 3.7
Bewertung 12
Hinzugefügt 2021-08-11, 04:55 PM
- 3 Members
- anglemark, PawsforThought, donnamcculloch
- Erklärungen
- PawsforThought: The ultimate “classic cookbook” in Sweden. 9 times out of 10 when I’m looking for a baking recipe, I look here. It has everything that I associate with Swedish baking. The Swedish title is “7 kinds of cakes and cookies” (even though it contains hundreds of recipes) - alluding to the number of baked goods that a “proper hostess” should traditionally serve guests.
11
von Ethan Phillips
209 Mitglieder
5 Rezensionen
½ 3.5
Bewertung 11.04
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:35 PM
- 3 Members
- paradoxosalpha, Michael.Rimmer, MockyCoffee
- Erklärungen
- paradoxosalpha: I live in the future!Michael.Rimmer: I am a child of the Galaxy!
12
von Betty Furness
96 Mitglieder
2 Rezensionen
4.2
Bewertung 11.04
Hinzugefügt 2021-08-11, 08:26 PM
- 3 Members
- dara85, RBeffa, Tim.Murphy
13
von Dorothy Hartley
220 Mitglieder
11 Rezensionen
4.8
Bewertung 10.73
Hinzugefügt 2021-08-19, 01:30 AM
- 3 Members
- abbottthomas, kleh, AgedPeasant
- Erklärungen
- AgedPeasant: Hartley was immensely knowledgeable about country life, and had personal experience of the vanishing world of remote farmhouses. Her book preserves many traditions which readers today do not even suspect the existence of.
14
271 Mitglieder
4.1
Bewertung 9.71
Hinzugefügt 2021-08-13, 09:11 AM
- 3 Members
- tututhefirst, vwinsloe, EGBERTINA
15
von General Foods
249 Mitglieder
1 Rezension
½ 3.3
Bewertung 9.71
Hinzugefügt 2021-08-13, 06:10 PM
- 3 Members
- karenb, ManWithAnAgenda, Tim.Murphy
- Erklärungen
- karenb: A midwestern US specialty in the second half of the 20th century (see also The Simpsons).
16
215 Mitglieder
3 Rezensionen
4.1
Bewertung 8
Hinzugefügt 2021-08-19, 07:43 PM
17
von Sallie F. Hill
8 Mitglieder
Bewertung 8
Hinzugefügt 2021-08-21, 10:15 AM
- 2 Members
- melissamickey, Tess_W
18
von Deborah Smith
19 Mitglieder
Bewertung 7.36
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:22 PM
- 2 Members
- MmeRose, MichaelSteltzer
19
von Claudia Roden
360 Mitglieder
2 Rezensionen
4.2
Bewertung 6.83
Hinzugefügt 2021-08-11, 04:20 PM
20
von Betty Crocker
230 Mitglieder
½ 4.3
Bewertung 6.83
Hinzugefügt 2021-08-14, 09:12 PM
- 2 Members
- cbl_tn, Tim.Murphy
21
von Darina Allen
180 Mitglieder
3 Rezensionen
4.1
Bewertung 6.83
Hinzugefügt 2021-08-12, 03:19 AM
22
von Judith B. Jones
123 Mitglieder
3.9
Bewertung 6.83
Hinzugefügt 2021-08-20, 07:19 AM
- 2 Members
- Helenoel, ManWithAnAgenda
23
von Jeff Smith
902 Mitglieder
7 Rezensionen
3.8
Bewertung 6.73
Hinzugefügt 2021-08-13, 04:04 PM
- 2 Members
- paradoxosalpha, ManWithAnAgenda
24
von Cariema Isaacs
6 Mitglieder
1 Rezension
4
Bewertung 6.73
Hinzugefügt 2021-08-12, 05:14 AM
25
von Dolores Griffin
1 Mitglied
5
Bewertung 6.73
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:21 PM
- 2 Members
- raidergirl3, MichaelSteltzer
26
von John Shields
45 Mitglieder
½ 4.3
Bewertung 6.68
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:50 PM
27
von Ann Seranne
37 Mitglieder
5
Bewertung 6.68
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:24 PM
- 2 Members
- rosalita, Tim.Murphy
- Erklärungen
- rosalita: Cookbooks produced by the local Junior League have been a staple of the Midwest as long as I've lived here.
28
von Mildred Council
134 Mitglieder
3 Rezensionen
4
Bewertung 6.4
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:59 PM
- 2 Members
- sturlington, nrmay
29
von Elizabeth David
450 Mitglieder
5 Rezensionen
4.2
Bewertung 6.08
Hinzugefügt 2021-08-25, 11:42 AM
- 2 Members
- abbottthomas, AgedPeasant
- Erklärungen
- AgedPeasant: For centuries bread, good bread, was the staple diet of the English working class. David’s thorough treatment covers every aspect of not just bread but every type of yeast cookery.
30
31
von Ann Jackson
2 Mitglieder
5
Bewertung 6.04
Hinzugefügt 2021-08-11, 06:43 PM
- 2 Members
- tardis, NorthernStar
32
von Elaine Elliot
28 Mitglieder
4
Bewertung 5.87
Hinzugefügt 2021-08-11, 06:39 PM
- 2 Members
- tardis, raidergirl3
33
von Bad Manners
887 Mitglieder
18 Rezensionen
3.9
Bewertung 5.66
Hinzugefügt 2021-08-19, 02:07 PM
34
von Laurie Colwin
1,066 Mitglieder
32 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-09-05, 03:20 PM
- Member
- LucindaLibri
35
454 Mitglieder
8 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-26, 02:50 PM
- Member
- pussreboots
- Erklärungen
- pussreboots: My grandmother was given a copy as a wedding gift by her MIL. She later upgraded to a newer edition (the 1950's edition). My mother has her original (the 1940s blue edition) and I have the 1950s edition. It's the book I use most for basic cooking.
36
306 Mitglieder
3 Rezensionen
3.8
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-23, 11:48 AM
- Member
- SomeGuyInVirginia
- Erklärungen
- SomeGuyInVirginia: This was in everyone's house when I was a kid, although it was seldom displayed on shelves and almost never to be found with other cookbooks. It was the Playboy of cookbooks- passed from hand to hand and tittered over in small groups. Regardless of how we saw ourselves, all of us had eaten the food found in the book or made it ourselves. And adding potato chips really does make almost everything taste better.
37
von Sean Sherman
274 Mitglieder
4 Rezensionen
4.2
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-16, 08:00 PM
- Member
- Lynsey2
38
von Rick Bragg
216 Mitglieder
9 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:50 PM
- Member
- nrmay
39
von Lisa Fain
195 Mitglieder
5 Rezensionen
4
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-24, 06:02 PM
- Member
- technodiabla
- Erklärungen
- technodiabla: Very authentic and well curated collection of receipes from all regions of Texas. I am from Texas (gone now) and have made several of these recipes and they are spot on. If you're a heat-weenie, beware!
41
von Joseph E. Dabney
162 Mitglieder
2 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-17, 04:00 PM
- Member
- lorsomething
- Erklärungen
- lorsomething: This isn't just a great cookbook, but is a history of a culture that was famed for its hospitality and is now disappearing.
44
von Florence White
131 Mitglieder
1 Rezension
4.1
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-14, 10:18 AM
- Member
- tallpaul
46
von Ronni Lundy
123 Mitglieder
2 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-19, 10:48 PM
- Member
- basil.cronus
48
von Elisabeth Ayrton
97 Mitglieder
3 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-25, 11:31 AM
- Member
- AgedPeasant
- Erklärungen
- AgedPeasant: Easily the finest book on English food: a mixture of anecdote, history, and recipes transcribed into modern format.
50
von Lyn Stallworth
65 Mitglieder
½ 4.4
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-26, 02:55 PM
- Member
- ldefillipo
- Erklärungen
- ldefillipo: Fuhgedaboudit
52
von Margaret Braun
44 Mitglieder
1 Rezension
5
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-30, 04:07 PM
- Member
- RShelton
56
32 Mitglieder
1 Rezension
3.8
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-11, 07:08 PM
- Member
- perennialreader
- Erklärungen
- perennialreader: Alabama Chicken Stew is the best. Alabama BBQ White Sauce is very local.
57
von Zuleikha Mayat
27 Mitglieder
1 Rezension
3
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-12, 05:13 AM
58
von James Barber
22 Mitglieder
2 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-12, 01:07 AM
- Member
- NorthernStar
- Erklärungen
- NorthernStar: A toss up between this and Fear of Frying by the same author. His attitude towards food, cooking, and eating changed how I cook during my time on the west coast.
60
17 Mitglieder
1 Rezension
4
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-15, 11:48 AM
- Member
- birder4106
- Erklärungen
- birder4106: For decades, this book was almost the only school cookery Bible in the German-speaking part of Switzerland. (1st edition: 1923. For the time being, last published edition: 2013. Internet: elisabeth-fuelscher.ch. https://de.wikipedia.org/wiki/Das_F%C3%BClscher-Kochbuch) Dieses Buch war während Jahrzehnten die beinahe alleinige Schul-Kochbibel der deutschsprachigen Teils der Schweiz. (1. Ausgabe: 1923. Vorläufig letzte erschienene Ausgabe: 2013. Internet: elisabeth-fuelscher.ch. Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Das_Fülscher-Kochbuch)
62
von Mike Cioffi
17 Mitglieder
½ 3.5
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-11, 04:47 PM
- Member
- AbigailAdams26
- Erklärungen
- AbigailAdams26: I've spent much of my life in New York State, and used to go up to the Catskills to hike. These recipes sound like home to me...
63
von Marshall Field's
17 Mitglieder
2
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:23 PM
64
von Michele Genest
16 Mitglieder
1 Rezension
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-11, 06:42 PM
- Member
- tardis
65
von Lisa Turner
15 Mitglieder
2 Rezensionen
4
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-21, 11:52 AM
- Member
- megbmore
66
von Michael Smith
12 Mitglieder
½ 3.3
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:21 PM
- Member
- raidergirl3
- Erklärungen
- raidergirl3: Chef Michael Smith shares recipes from his restaurant/farm in Prince Edward Island.
67
- Member
- thenumeraltwo
68
von Emily Linkiewich
8 Mitglieder
4
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-12, 07:47 AM
- Member
- Romonko
- Erklärungen
- Romonko: This cookbook is the most like my Baba's cooking that I have found. My Baba came to Canada from the Ukraine in the early 18 century when the Ukraine was suffering a famine. She landed in Gimli Manitoba with her mother, sister and brother. They settled in Saskatchewan. Her sister and brother married and became farmiers. My Baba stayed in Swift Current with her Mom and her husband who worked for the CPR. She was the best cook ever and when I tried to get her recipes from her she couldn't provide me with the details as she cooked by memory and instinct. This boogie me her recipes.
69
von Elizabeth Baird
5 Mitglieder
2 Rezensionen
½ 4.5
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-21, 10:11 PM
- Member
- gypsysmom
70
von Grete Willinsky
5 Mitglieder
1 Rezension
4
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-09-05, 12:58 PM
71
3 Mitglieder
5
Bewertung 4
Hinzugefügt 2021-08-12, 11:57 AM
- Member
- tealadytoo
- Erklärungen
- tealadytoo: Recipes from "Brownie" Schrumpf, food columnist for the Bangor Daily News for 37 years.
73
- Member
- nenasfilla
75
- Member
- LolaWalser
- Erklärungen
- LolaWalser: THE classic Dalmatian cookbook, first published in 1939.
76
von Irma S. Rombauer
1,878 Mitglieder
17 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-20, 12:45 AM
- Member
- kac522
78
von Elizabeth David
902 Mitglieder
11 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-11, 04:22 PM
80
von Laurie Colwin
567 Mitglieder
8 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-09-05, 03:20 PM
- Member
- LucindaLibri
82
von Edna Lewis
415 Mitglieder
1 Rezension
½ 4.4
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:50 PM
84
244 Mitglieder
1 Rezension
3.9
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-09-08, 11:35 AM
- Member
- cjayosburn
- Erklärungen
- cjayosburn: While I live in Virginia now, I am from Colorado.
85
von Maxime McKendry
219 Mitglieder
3 Rezensionen
½ 3.6
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-19, 01:31 AM
- Member
- kleh
86
von Colman Andrews
207 Mitglieder
1 Rezension
4.1
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-19, 09:40 PM
- Member
- nenasfilla
87
von Ken Beck
175 Mitglieder
4 Rezensionen
4
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-17, 04:03 PM
- Member
- lorsomething
- Erklärungen
- lorsomething: Down-home recipes interspersed with fun facts about the Andy Griffith Show.
88
von Marcy Goldman
133 Mitglieder
3 Rezensionen
4
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-26, 03:04 PM
- Member
- ldefillipo
89
von Sara Foster
109 Mitglieder
1 Rezension
½ 4.4
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2022-01-29, 01:38 PM
- Member
- sturlington
90
von Taste of Home
55 Mitglieder
3 Rezensionen
4
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-21, 10:16 AM
- Member
- Tess_W
91
von John Mariani
54 Mitglieder
½ 4.3
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:27 PM
92
54 Mitglieder
2 Rezensionen
½ 3.7
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-11, 07:08 PM
- Member
- perennialreader
- Erklärungen
- perennialreader: Fine old southern recipes.
93
von Saiphin Moore
54 Mitglieder
1 Rezension
½ 3.5
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-20, 04:59 AM
- Member
- thenumeraltwo
96
von Dawn O'Brien
19 Mitglieder
1 Rezension
½ 4.7
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-28, 04:41 PM
- Member
- PitcherBooks
99
von Chuck D'Imperio
7 Mitglieder
2
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:02 PM
- Member
- AbigailAdams26
- Erklärungen
- AbigailAdams26: Ah, upstate New York! The birthplace of many favorite American foods...
100
2 Mitglieder
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2021-08-11, 05:26 PM