Food History

Diese Gruppe ist offiziell eingeschlafen. Sowas passiert. Wenn du diese Gruppe wiederbeleben oder eine neue Gruppe zum gleichen Thema gründen willst, sieh dir diese Seite an.

How many cookbooks do you have? How many centuries do they span? This group is for people interested in culinary history, from theoretical discussions to hands on recipies and redactions.

ThemaThemaBenachrichtigungenLetzter Beitrag 
WW II Cookbooks17 ungelesen / 17Oryphany, September 2012
History of Baking3 ungelesen / 3TLCrawford, Januar 2012
Hello, I have some questions . . .6 ungelesen / 6dondaly, November 2011
Michael Ruhlman's "The Reach of a Chef"5 ungelesen / 5Gaelstirler, Oktober 2011
quote1 ungelesen / 1jenniebooks, November 2010
Food History Message Board52 ungelesen / 52stringcat3, Juni 2010
Food Named for People and Places2 ungelesen / 2chefbobbe, März 2010
New members introduction6 ungelesen / 6ejj1955, Januar 2010
Tagmash!1 ungelesen / 1islandisee, Juli 2007
Ferdinand Point2 ungelesen / 2mcglothlen, Dezember 2006
John T. Edge's "American Story" quartet6 ungelesen / 6thf4, November 2006
Just Joined1 ungelesen / 1masgatos, Oktober 2006
This is a feature balloon