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Gourmet Rhapsody von Muriel Barbery
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Gourmet Rhapsody (Original 2000; 2009. Auflage)

von Muriel Barbery, Alison Anderson (Übersetzer)

MitgliederRezensionenBeliebtheitDurchschnittliche BewertungDiskussionen
1,2737414,976 (3.15)56
A great food critic who can make or destroy the reputation of a chef with a stroke of his pen, Pierre Arthens faces his imminent death by trying to recall the one perfect flavor he sampled in his youth, a flavor that he believes forms the ultimate truth of his life.
Mitglied:Donna828
Titel:Gourmet Rhapsody
Autoren:Muriel Barbery
Weitere Autoren:Alison Anderson (Übersetzer)
Info:Europa Editions (2009), Paperback, 160 pages
Sammlungen:Deine Bibliothek
Bewertung:***1/2
Tags:Paris, Read in 2012

Werk-Informationen

Die letzte Delikatesse von Muriel Barbery (2000)

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Pierre Arthes, ein maßloser Gourmet und renommierter Restaurantkritiker, liegt im Sterben. Seine letzten Lebenskräfte verwendet er für die Suche nach dem letzten großen Genuss. Seine Lebensgefährtinnen, seine Freunde, seine Neider und Untergebenen erinnern sich an Begegnungen und Gespräche mit dem Monarchen der Kritik. Er selbst unternimmt eine gedankliche Reise zurück in Küchen, in Kräutergärten und Weinkeller, zu Gerüchen und Geschmäckern - auf der Suche nach der wahren Delikatesse seines Lebens.
Muriel Barbery inszeniert in ihrem ersten Roman das vielstimmige Porträt eines Genussmenschen. Fein verwoben erzählt sie die empfindsame Geschichte einer Liebe, die von der Opulenz zurück zur Ursprünglichkeit führt. ( )
  Baresi | Nov 5, 2013 |
Barbery, Muriel – Die letzte Delikatesse

Original: Une gourmandise (französisch, 2000)

In diesem ersten Buch von Muriel Barbery, erschienen auf Französisch im Jahre 2000, erzählt sie die Geschichte eines sterbenden gastronomischen Kritikerpapstes, der in seinen letzten Stunden auf kulinarische Erinnerungsreise durch sein Leben geht und sich die Delikatesse, das Geschmackserlebnis seines Lebens schlechthin zu vergegenwärtigen sucht, das er irgendwo in fernster Kindheit vermutet. Wird er sich daran erinnern? Dabei erinnert er sich an verschiedene Höhepunkte von Gaumenfreuden unterschiedlichster, auch einfacher, Art, wie z.B. das Kosten von Brot, die ersten Freuden bei der Großmutter etc. Diese Kapitel in der Ich-Form sind teils sehr kunstvoll und fachmännisch erzählt. Kein Wunder, dass Barbery für diese Beschreibungen in Frankreich mehrere gastronomische Fachpreise erhielt! Doch ein literarischer Gegenakzent wird gesetzt durch den Wechsel eben dieser Kapitel mit kleinen „Erinnerungskapiteln“ von Menschen (und Tieren!) aus dem Umkreis des Feinschmeckers: meist erscheinen diese Kommentare wie in einem Gegensatz, einer Spannung zu den so ausgearbeiteten Geschmackserlebnissen des Kritikers .Sie decken, meist kritisch, eine Persönlichkeit auf, die so gar nicht genauso feinfühlig in den menschlichen Beziehungen gewesen zu sein scheint.

Ich bin kein Kenner in der Gastronomie und den dazugehörigen Fachzeitschriften, doch wenn Barbery ihren Feinschmeckerpapst gewisse auch einfache Gaumenfreuden beschreiben lässt, kommt einem schon die Spucke hoch! Das ist einfach wunderbare, wenn auch etwas überzeichnete, Beschreibung! Die Suche aber nach DEM Geschmackserlebnis des Lebens wird schnell sichtbar nicht zum raffiniertesten Gericht führen, sondern irgendwohin zu einer weit zurück liegenden einfachen Freude. Darin scheint eher die wahre Entdeckung der letzten Lebensstunden zu liegen.

Im Gegensatz zu diesen feinschmeckerischen Beschreibungen erscheinen die teils schon herben Bemerkungen der Zeitgenossen über diesen Gourmet. Ist er in gewissem Sinne an den menschlichen Freuden und Freunden vorbeigegangen?

Schon findet man in diesem Buch die „Rue de Grenelle“ von „Die Eleganz des Igels“ und einige dort erscheinende Personen. Ein interessanter Schreibbeginn von Muriel Barbery, der ihr sofort einige gute Kritiken, zumindest bei der gastronomischen Küche, einbrachte! Ich selber würde dem Buch so ***/* geben.

Broschiert: 141 Seiten
Verlag: Fischer (Tb.), Frankfurt; Auflage: 1 (Oktober 2004)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3596160847
ISBN-13: 978-3596160846 ( )
  tomfleo | Nov 21, 2008 |
At her florid best, Barbery captures the arousal inflamed by good food (and good food writing) almost as well as Julia Child, who inspired countless readers with her recipes and epiphanic mouthful of sole meunière. While reading can’t replace the joy of biting into a juicy tomato, Barbery cooks up a decent substitute.
 

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AutorennameRolleArt des AutorsWerk?Status
Muriel BarberyHauptautoralle Ausgabenberechnet
Anderson, AlisonÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
Örjerskog, MarianneÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
Buckinx, ThéoÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
Caillat, EmanuelleÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
Company Gimeno, SalvadorÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
Freire d'Aguiar, RosaÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
González-Gallarza, IsabelÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
Peralta, TabitaÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
Poli, CinziaÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
Toivanen, LottaÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
Torcal García, AnnaÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
Zehnder, GabrielaÜbersetzerCo-Autoreinige Ausgabenbestätigt
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A great food critic who can make or destroy the reputation of a chef with a stroke of his pen, Pierre Arthens faces his imminent death by trying to recall the one perfect flavor he sampled in his youth, a flavor that he believes forms the ultimate truth of his life.

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