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A Toast to Ireland: A Celebration of Traditional Irish Drinks

von John Booth

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This is a celebration of the unique charms of Irish drink. Telling the history of Dublin's Guinness, as well as its Cork competitors, Beamish and Murphy's, it also unravels the complex distilling processes of Irish whiskeys, and explains how they differ from their Scottish rivals.

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This is a celebration of the unique charms of Irish drink. Telling the history of Dublin's Guinness, as well as its Cork competitors, Beamish and Murphy's, it also unravels the complex distilling processes of Irish whiskeys, and explains how they differ from their Scottish rivals.

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