Cet ouvrage constitue le deuxieme volet de l'Evenement climatique et ses representations, dont l'enquete, ouverte en 2007 autour des Tempetes, a donne lieu a un premier volume (paru chez Desjonqueres). Le present volume est consacre aux evenements climatiques extremes que sont les canicules et les grands froids, du Moyen Age a la periode contemporaine, voire ultra-contemporaine. Il est le lieu d'un debat entre chercheurs-scientifiques, historiens du climat, historiens des sciences, litteraires et historiens de l'art autour de la question meteorologique si preoccupante en ce debut du XXIe siecle. Les hivers memorables trouvent un eclairage particulier selon qu'ils sont abordes par l'histoire du climat, la geographie, la glaciologie ou l'analyse litteraire. Ainsi le grand hiver 1709, premier hiver qui a fait l'objet de mesures scientifiques fiables, a laisse de remarquables empreintes dans la litterature. De meme, dans le contexte du rechauffement climatique contemporain, aujourd'hui admis par la majorite des scientifiques, que nous apprennent les canicules du passe ? Le volume accueille les approches les plus variees de ces phenomenes extremes; elles sont autant de points de contact entre scientifiques et litteraires.