StartseiteGruppenForumMehrZeitgeist
Web-Site durchsuchen
Diese Seite verwendet Cookies für unsere Dienste, zur Verbesserung unserer Leistungen, für Analytik und (falls Sie nicht eingeloggt sind) für Werbung. Indem Sie LibraryThing nutzen, erklären Sie dass Sie unsere Nutzungsbedingungen und Datenschutzrichtlinie gelesen und verstanden haben. Die Nutzung unserer Webseite und Dienste unterliegt diesen Richtlinien und Geschäftsbedingungen.

Ergebnisse von Google Books

Auf ein Miniaturbild klicken, um zu Google Books zu gelangen.

The Boston cooking-school cook book von…
Lädt ...

The Boston cooking-school cook book (Original 1896; 1914. Auflage)

von Fannie Merritt Farmer

MitgliederRezensionenBeliebtheitDurchschnittliche BewertungDiskussionen
5441544,367 (3.86)7
This vintage book contains a famous cookbook written by Fannie Farmer in the nineteenth-century. It is an extensive and comprehensive general reference cookbook which is still being reprinted and updated to this day. It is famous for a more rigorous approach to writing recipes than had been common up to that point, and is still a useful cooking resource for modern readers. Easy-to-digest and full of interesting recipes and handy tips, this book would make for a great addition to any collection of cooking literature. It is not to be missed by the discerning collector. Many antiquarian books such as this are increasingly rare and expensive, and it is with this in mind that we are republishing this book now in an affordable, modern edition - complete with a specially commissioned introduction on home cooking.… (mehr)
Mitglied:JuliaChild
Titel:The Boston cooking-school cook book
Autoren:Fannie Merritt Farmer
Info:Boston, Little, Brown and company, 1914.
Sammlungen:Deine Bibliothek
Bewertung:
Tags:Keine

Werk-Informationen

The Boston Cooking-School Cook Book von Fannie Merritt Farmer (1896)

Lädt ...

Melde dich bei LibraryThing an um herauszufinden, ob du dieses Buch mögen würdest.

This was in my family from 1946. Passed on every generation since. Invaluable, even if many preparation details are out of date. ( )
  SandyAMcPherson | Oct 7, 2018 |
EXC. Revised with 125 new recipes, the recipes from the appenix and the addenda introduced in logical order throughout the book and over 100 half-tone illustrations. ( )
  kitchengardenbooks | Mar 19, 2010 |
Basic but thorough. makes a great going off to college gift. My son requested a copy so he could learn to make french toast. ( )
  dianaleez | Feb 22, 2009 |
NA
  pszolovits | Feb 3, 2021 |
Someday I'll perhaps cook something from this book. It belonged to my grandmother and is inscribed with her name and the date - Dec 1928. I'm not really sure what this book was doing during the past 40 years - my aunt gave it to me a couple of years ago and my grandmother died in the early 1970's. ( )
  SilverKitty | Aug 22, 2013 |
keine Rezensionen | Rezension hinzufügen

Prestigeträchtige Auswahlen

Du musst dich einloggen, um "Wissenswertes" zu bearbeiten.
Weitere Hilfe gibt es auf der "Wissenswertes"-Hilfe-Seite.
Gebräuchlichster Titel
Die Informationen stammen von der englischen "Wissenswertes"-Seite. Ändern, um den Eintrag der eigenen Sprache anzupassen.
Originaltitel
Alternative Titel
Ursprüngliches Erscheinungsdatum
Figuren/Charaktere
Wichtige Schauplätze
Wichtige Ereignisse
Zugehörige Filme
Epigraph (Motto/Zitat)
Widmung
Die Informationen stammen von der englischen "Wissenswertes"-Seite. Ändern, um den Eintrag der eigenen Sprache anzupassen.
To Mrs. William B. Sewall, In appreciation of her helpful encouragement and untiring efforts in promoting the work of scientific cookery. This book is affectionately dedicated by the author.
Erste Worte
Die Informationen stammen von der englischen "Wissenswertes"-Seite. Ändern, um den Eintrag der eigenen Sprache anzupassen.
Food is anything which nourishes the body.
Zitate
Letzte Worte
Die Informationen stammen von der englischen "Wissenswertes"-Seite. Ändern, um den Eintrag der eigenen Sprache anzupassen.
(Zum Anzeigen anklicken. Warnung: Enthält möglicherweise Spoiler.)
Hinweis zur Identitätsklärung
Die Informationen stammen von der englischen "Wissenswertes"-Seite. Ändern, um den Eintrag der eigenen Sprache anzupassen.
Revised with one hundred and twenty-five recipes, the recipes from the appendix and the addenda introduced in logical order throughout the book, and over one hundred half tone illustrations
Verlagslektoren
Werbezitate von
Originalsprache
Anerkannter DDC/MDS
Anerkannter LCC

Literaturhinweise zu diesem Werk aus externen Quellen.

Wikipedia auf Englisch

Keine

This vintage book contains a famous cookbook written by Fannie Farmer in the nineteenth-century. It is an extensive and comprehensive general reference cookbook which is still being reprinted and updated to this day. It is famous for a more rigorous approach to writing recipes than had been common up to that point, and is still a useful cooking resource for modern readers. Easy-to-digest and full of interesting recipes and handy tips, this book would make for a great addition to any collection of cooking literature. It is not to be missed by the discerning collector. Many antiquarian books such as this are increasingly rare and expensive, and it is with this in mind that we are republishing this book now in an affordable, modern edition - complete with a specially commissioned introduction on home cooking.

Keine Bibliotheksbeschreibungen gefunden.

Buchbeschreibung
Zusammenfassung in Haiku-Form

Aktuelle Diskussionen

Keine

Beliebte Umschlagbilder

Gespeicherte Links

Bewertung

Durchschnitt: (3.86)
0.5
1 1
1.5
2 1
2.5
3 2
3.5 2
4 9
4.5 2
5 4

Bist das du?

Werde ein LibraryThing-Autor.

 

Über uns | Kontakt/Impressum | LibraryThing.com | Datenschutz/Nutzungsbedingungen | Hilfe/FAQs | Blog | LT-Shop | APIs | TinyCat | Nachlassbibliotheken | Vorab-Rezensenten | Wissenswertes | 204,809,340 Bücher! | Menüleiste: Immer sichtbar