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Lädt ... Sonne, Sex und Schokolade (1998)von John Emsley
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Melde dich bei LibraryThing an um herauszufinden, ob du dieses Buch mögen würdest. Keine aktuelle Diskussion zu diesem Buch. John Emsley writes about chemistry for the lay person, but manages to bring to light facts and anecdotes that will delight chemists and chemical educators. What is "the worst smell in the world"? - and how is it used to protect us? What radioactive element is used in smoke detectors? What's the secret of Coca Cola? What chemical turns men on? Teachers of chemistry will find the names on many of the bottles in their storerooms in the fine Index in "Molecules at an Exhibition". This is a fun book to read! ( ) Have you ever wondered about the chemistry behind everyday materials like salt, fuels, caffeine or medicine? This book takes a bunch of molecules familiar to most people, either from their everyday life or from news headlines and explores them from a chemist's point of view. The result is an intriguing book, written in an enthusiastic and friendly style. It doesn't take much understanding of chemistry to follow Emsley and he offers interesting perspectives to everyday materials. Molecules at an Exhibition is a good and entertaining way to increase one's knowledge on chemistry. (Review based on the Finnish translation.) (Original review at my review site) Zeige 2 von 2 keine Rezensionen | Rezension hinzufügen
Gehört zu Verlagsreihen
Emsleys preisgekrönter Erfolgstitel Parfum, Portwein, PVC... Chemie im Alltag verlangte eine Fortsetzung. Hier ist sie! Entdecken Sie, warum Schokolade uns glücklich macht, was im Körper passiert, wenn Männer von der Liebe träumen, welche Geheimnisse Coca-Cola in sich birgt und ob Mozarts Tod nicht ein ärztlicher Kunstfehler war? Die Geheimnisse der Natur zu ergründen und zu entschlüsseln, scheint ein fast unlösbares Unterfangen zu sein. Keineswegs gefährlich wie eine Polarexpedition, sondern sehr vergnüglich, äußerst kurzweilig und lebendig kann eine solche Entdeckungsreise zum Breitengrad der Chemie mit John Emsley sein. Wissenschaftliche Informationen, historische Details, unterhaltsame Anekdoten und eine gute Portion Humor verwebt er zu fesselnden Geschichten, bei denen überraschende Wendungen garantiert nicht fehlen! Stimmen zum Buch: "Willkommen bei John Emsleys persönlichem und informativem Rundgang durch die Welt der Moleküle - allesamt Meisterwerke der Natur. Die Welt der Chemie wurde nie unterhaltsamer als in diesem erstaunlichen Reiseführer beschrieben." Roald Hoffmann, Cornell University "John Emsley ist der perfekte Führer durch die Welt der Chemie: stets weckt er den Wunsch nach noch mehr Geschichten, noch mehr Informationen!" Carl Djerassi, Stanford University Keine Bibliotheksbeschreibungen gefunden. |
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