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Meerjungfrauen, Schwarzlicht und andere optische Aufheller. Vom Leben auf Molekülbasis

von Joe Schwarcz

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Joe Schwarcz really does tell it like it is in 67 short, entertaining, and informative pieces about chemistry in everyday life. He gives us the latest about homeopathy and alternative medicine. He explores the science behind Alice's strange adventures in Wonderland, Rumpole's deadly cheese souffle, and Casanova's experiments with Spanish Fly'; he investigates the nefarious chemistry of the KGB, the colours of urine, and the mysteries of baldness. Even Houdini makes a magical appearance. Finally, discover the amazing links between radar, hula hoops, and playful pigs!'… (mehr)
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This book is a good and easy read. Schwartz clearly knows his science. The overall point he makes about science being a process of uncovering new incremental discoveries is a great idea which cannot be emphasized enough. What left me wanting more, though, was that he rarely described the evidence science has to back up its claims. In an effort to reach the general public, he leaves out the details that makes science what it is: a continual quest for knowledge of how the universe works. I wanted less scientific facts and more description of how we know what we know. ( )
  achmorrison | Jul 13, 2021 |
67 deliciosos comentários sobre a facinante química do dia-a-dia. Um bom caminho para se interessar pelo estudo da Quimica. Percebo agora a minha ignorancia. ( )
  omyasuda | Apr 14, 2010 |
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Joe Schwarcz really does tell it like it is in 67 short, entertaining, and informative pieces about chemistry in everyday life. He gives us the latest about homeopathy and alternative medicine. He explores the science behind Alice's strange adventures in Wonderland, Rumpole's deadly cheese souffle, and Casanova's experiments with Spanish Fly'; he investigates the nefarious chemistry of the KGB, the colours of urine, and the mysteries of baldness. Even Houdini makes a magical appearance. Finally, discover the amazing links between radar, hula hoops, and playful pigs!'

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Melvil Decimal System (DDC)

540Natural sciences and mathematics Chemistry Chemistry

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