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New York Times More 60 Minute Gourmet (1981)

von Pierre Franey

Reihen: 60 Minute Gourmet (2)

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1461148,673 (4.04)Keine
With 100 completely new 60-minute menus for sumptuous dining, master chef Pierre Franey's second book is as delectable, simple, and fast as the first. It offers a menu for every main course, complete with side dish or garnish and also features delectable appetizers and desserts that can be prepared in the same hour.… (mehr)
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As usual, the sequel isn't as good as the original. ( )
  dianaleez | Feb 17, 2009 |
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With 100 completely new 60-minute menus for sumptuous dining, master chef Pierre Franey's second book is as delectable, simple, and fast as the first. It offers a menu for every main course, complete with side dish or garnish and also features delectable appetizers and desserts that can be prepared in the same hour.

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