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The New Great American Writers' Cookbook (2003)

von Dean Faulkner Wells (Herausgeber)

Weitere Autoren: Lee K. Abbott (Mitwirkender), Rudolfo Anaya (Mitwirkender), R.W. (Johnny) Apple, Jr. (Mitwirkender), James A. Autry (Mitwirkender), Howard Bahr (Mitwirkender) — 132 mehr, Dave Barry (Mitwirkender), Rick Bass (Mitwirkender), Pinckney Benedict (Mitwirkender), John Berendt (Mitwirkender), Jason Berry (Mitwirkender), Amy Bloom (Mitwirkender), Sheila Bosworth (Mitwirkender), Mark Bowden (Mitwirkender), T.C. Boyle (Mitwirkender), John Ed Bradley (Mitwirkender), Dee Alexander Brown (Mitwirkender), Larry Brown (Mitwirkender), Rosellen Brown (Mitwirkender), Sandra Brown (Mitwirkender), Christopher Buckley (Mitwirkender), Jimmy Buffett (Mitwirkender), Barbara Bush (Mitwirkender), Jack Butler (Mitwirkender), Bebe Moore Campbell (Mitwirkender), Philip Caputo (Mitwirkender), Mark Childress (Mitwirkender), Sandra Cisneros (Mitwirkender), Bobby Cleveland (Mitwirkender), Rick Cleveland (Mitwirkender), Andrei Codrescu (Mitwirkender), Edward Cohen (Mitwirkender), Pat Conroy (Mitwirkender), Patricia Cornwell (Mitwirkender), Sarah Crichton (Mitwirkender), Nicholas Dawidoff (Mitwirkender), Pete Dexter (Mitwirkender), John Dufresne (Mitwirkender), Wylene Dunbar (Mitwirkender), Tony Earley (Mitwirkender), John T. Edge (Mitwirkender), Clyde Edgerton (Mitwirkender), John Egerton (Mitwirkender), Louise Erdrich (Mitwirkender), Eli Evans (Mitwirkender), Beth Ann Fennelly (Mitwirkender), Ann Fisher-Worth (Mitwirkender), Fannie Flagg (Mitwirkender), Horton Foote (Mitwirkender), Tom Franklin (Mitwirkender), Jonathan Franzen (Mitwirkender), Patty Friedmann (Mitwirkender), David Galef (Mitwirkender), George Garrett (Mitwirkender), Kaye Gibbons (Mitwirkender), Ellen Gilchrist (Mitwirkender), Nikki Giovanni (Mitwirkender), Allan Gurganus (Mitwirkender), David Guterson (Mitwirkender), Jim Harrison (Mitwirkender), William Harrison (Mitwirkender), David Haynes (Mitwirkender), Beth Henley (Mitwirkender), Tony Hillerman (Mitwirkender), Jere Hoar (Mitwirkender), Kenneth Holditch (Mitwirkender), Lisa Neumann Howorth (Mitwirkender), Jospehine Humphreys (Mitwirkender), Gish Jen (Mitwirkender), Thom Jones (Mitwirkender), Terry Kay (Mitwirkender), William J. Kennedy (Mitwirkender), Cassandra King (Mitwirkender), Steve Kluger (Mitwirkender), Jim Lehrer (Mitwirkender), Kate Lehrer (Mitwirkender), Elmore Leonard (Mitwirkender), Alan Lightman (Mitwirkender), Reeve Lindbergh (Mitwirkender), Norman Lockman (Mitwirkender), Beverly Lowry (Mitwirkender), David Madden (Mitwirkender), Bernard Malamud (Mitwirkender), Guy Martin (Mitwirkender), Bobbie Ann Mason (Mitwirkender), Jill McCorkle (Mitwirkender), Elizabeth McCracken (Mitwirkender), Jay McInerney (Mitwirkender), Wesley McNair (Mitwirkender), Elizabeth Mitchell (Mitwirkender), Barry Moser (Mitwirkender), Howard Frank Mosher (Mitwirkender), Jane Mullen (Mitwirkender), Howard Norman (Mitwirkender), Gloria Norris (Mitwirkender), Tim O’Brien (Mitwirkender), Robert O’Connor (Mitwirkender), Stewart O’Nan (Mitwirkender), P.J. O’Rourke (Mitwirkender), Chris Offutt (Mitwirkender), Ann Patchett (Mitwirkender), Cathie Pelletier (Mitwirkender), Jayne Anne Phillips (Mitwirkender), Thomas Hal Phillips (Mitwirkender), Tom Piazza (Mitwirkender), Padgett Powell (Mitwirkender), E. Annie Proulx (Mitwirkender), Anna Quindlen (Mitwirkender), Howell Raines (Mitwirkender), Anne Rapp (Mitwirkender), Julia Reed (Vorwort), Mark Richard (Mitwirkender), Tim Sandlin (Mitwirkender), Cynthia Shearer (Mitwirkender), Louise Shivers (Mitwirkender), Anne Rivers Siddons (Mitwirkender), Lee Smith (Mitwirkender), Darcey Steinke (Mitwirkender), Clifton L. Taulbert (Mitwirkender), Robert Love Taylor (Mitwirkender), Adriana Trigiani (Mitwirkender), Nathaniel Tripp (Mitwirkender), Lily Tuck (Mitwirkender), Anne Tyler (Mitwirkender), John Underwood (Mitwirkender), William T. Vollmann (Mitwirkender), Anthony Walton (Mitwirkender), Linton Weeks (Mitwirkender), Lawrence Wells (Mitwirkender), Lawrence Wells (Mitwirkender), Lawrence Wells (Mitwirkender), Kate Wheeler (Mitwirkender), Bailey White (Mitwirkender), Curtis Wilkie (Mitwirkender), Miller Williams (Mitwirkender), Stephen Caldwell Wright (Mitwirkender), Steve Yarbrough (Mitwirkender), Shay Youngblood (Mitwirkender)

Reihen: The Great American Writers' Cookbook (2)

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21	1	1,056,215	(4)	2
Published in 1981, The Great American Writers Cookbook was a treasure trove of recipes submitted by the country's most celebrated authors. This all-new collection, a fine follow-up for a new era, features recipes that range from peanut butter sandwiches to eggplant caviar, with dishes-and anecdotes-offered by writers of every imaginable stripe, ethnicity, region, and culture in America. Contemporary novelists such as National Book Award winners Jonathan Franzen and the late, great Bernard Malamud share space with columnists Dave Barry, P. J. O'Rourke, and Christopher Buckley, with journalists and novelists Andrei Codrescu, Anna Quindlen, and John Berendt, and with poet and novelist Sandra Cisneros. The interspersing of recipes from older and younger generations reveals cookery as creatively diverse as the writings from David Guterson, T. C. Boyle, Elizabeth McCracken, and former First Lady Barbara Bush. This unusually tangy assortment of more than 150 recipes runs the gamut from tofu to heart-clogging chili. Writers play fast and loose with ingredients and forewarn readers planning to try them that some of the most seductive recipes are loaded with cholesterol. With such temptations as "Thighs of Delight," "Crevettes Désir," a "sexy spaghetti sauce," and a lemon icebox pie that allegedly elicits proposals of marriage, the recipes-and stories revealing their origins-is enticing, bizarre, and promisingly tasty. The collection gives particular emphasis to contemporary southern writers-Padgett Powell, Jack Butler, Larry Brown, Ellen Gilchrist, and Josephine Humphreys, among others, although their recipes are often far from being quintessentially "Southern." Scintillating with writerly antics and witty histories as transfixing as the recipes themselves, The New Great American Writers Cookbook is not just for daring cooks. It's also a collector's item for food-doting lovers of American literature. Dean Faulkner Wells lives and writes in Oxford, Mississippi. She is the editor of The Great American Writers Cookbook, The Best of Bad Faulkner, The Great American Politicians Cookbook, and Ghosts of Rowan Oak. Her work has been published in the Paris Review, Parade, Playboy, Ladies' Home Journal, Southern Living, and other periodicals. Julia Reed is a senior writer at Vogue and a contributor to the New York Times magazine, writing about food.… (mehr)

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Yes, yes, I read cookbooks cover to cover sometimes. Especially when they are as funny as this one. There are some actual usable recipes in here (umpteen ways to make chili), but many of the contributors were having too much fun writing to pay attention to the science of cooking, and I wouldn't try the Flannery O'Connor chili, for instance ("take 1 whole boneless peacock..."), which was submitted by Stewart O'Nan; nor do I think much of William Harrison's method for catching the timber rattler for camp stew (but actually, the stew sounds good!). Many of these are simply hilarious. And then there were the authors who declined to send a recipe, but ended up in the book anyway --Rita Mae Brown, who wrote "My cat, Sneaky Pie Brown, is writing a cookbook for cats, but I don't think dried mole would be appetizing." Or Dean Koontz, who declared "I cook no better than Mr. Toad drove his motor car..." I didn't actually count, but it does seem that Southern writers might be in the overwhelming majority here, which wouldn't be surprising, given that Ms. Wells lived in Oxford, MS, and was a great friend and mentor to many, many authors. (

)

laytonwoman3rd | Jan 5, 2017 |

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Autorenname	Rolle	Art des Autors	Werk?	Status
Wells, Dean Faulkner	Herausgeber	Hauptautor	alle Ausgaben	bestätigt
Abbott, Lee K.	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Anaya, Rudolfo	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Apple, R.W. (Johnny), Jr.	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Autry, James A.	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Bahr, Howard	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Barry, Dave	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Bass, Rick	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Benedict, Pinckney	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Berendt, John	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Berry, Jason	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Bloom, Amy	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Bosworth, Sheila	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Bowden, Mark	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Boyle, T.C.	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Bradley, John Ed	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Brown, Dee Alexander	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Brown, Larry	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Brown, Rosellen	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Brown, Sandra	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Buckley, Christopher	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Buffett, Jimmy	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Bush, Barbara	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Butler, Jack	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Campbell, Bebe Moore	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Caputo, Philip	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Childress, Mark	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Cisneros, Sandra	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Cleveland, Bobby	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Cleveland, Rick	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Codrescu, Andrei	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Cohen, Edward	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Conroy, Pat	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Cornwell, Patricia	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Crichton, Sarah	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Dawidoff, Nicholas	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Dexter, Pete	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Dufresne, John	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Dunbar, Wylene	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Earley, Tony	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Edge, John T.	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Edgerton, Clyde	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Egerton, John	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Erdrich, Louise	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Evans, Eli	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Fennelly, Beth Ann	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Fisher-Worth, Ann	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Flagg, Fannie	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Foote, Horton	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Franklin, Tom	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Franzen, Jonathan	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Friedmann, Patty	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Galef, David	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Garrett, George	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Gibbons, Kaye	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Gilchrist, Ellen	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Giovanni, Nikki	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Gurganus, Allan	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Guterson, David	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Harrison, Jim	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Harrison, William	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Haynes, David	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Henley, Beth	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Hillerman, Tony	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Hoar, Jere	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Holditch, Kenneth	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Howorth, Lisa Neumann	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Humphreys, Jospehine	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Jen, Gish	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Jones, Thom	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Kay, Terry	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Kennedy, William J.	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
King, Cassandra	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Kluger, Steve	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Lehrer, Jim	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Lehrer, Kate	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Leonard, Elmore	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Lightman, Alan	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Lindbergh, Reeve	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Lockman, Norman	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Lowry, Beverly	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Madden, David	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Malamud, Bernard	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Martin, Guy	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Mason, Bobbie Ann	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
McCorkle, Jill	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
McCracken, Elizabeth	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
McInerney, Jay	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
McNair, Wesley	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Mitchell, Elizabeth	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Moser, Barry	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Mosher, Howard Frank	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Mullen, Jane	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Norman, Howard	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Norris, Gloria	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
O’Brien, Tim	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
O’Connor, Robert	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
O’Nan, Stewart	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
O’Rourke, P.J.	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Offutt, Chris	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Patchett, Ann	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Pelletier, Cathie	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Phillips, Jayne Anne	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Phillips, Thomas Hal	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Piazza, Tom	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Powell, Padgett	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Proulx, E. Annie	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Quindlen, Anna	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Raines, Howell	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Rapp, Anne	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Reed, Julia	Vorwort	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Richard, Mark	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Sandlin, Tim	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Shearer, Cynthia	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Shivers, Louise	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Siddons, Anne Rivers	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Smith, Lee	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Steinke, Darcey	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Taulbert, Clifton L.	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Taylor, Robert Love	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Trigiani, Adriana	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Tripp, Nathaniel	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Tuck, Lily	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Tyler, Anne	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Underwood, John	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Vollmann, William T.	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Walton, Anthony	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Weeks, Linton	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Wells, Lawrence	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Wells, Lawrence	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Wells, Lawrence	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Wheeler, Kate	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
White, Bailey	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Wilkie, Curtis	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Williams, Miller	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Wright, Stephen Caldwell	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Yarbrough, Steve	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt
Youngblood, Shay	Mitwirkender	Co-Autor	alle Ausgaben	bestätigt

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The New Great American Writers' Cookbook

Originaltitel

Alternative Titel

Ursprüngliches Erscheinungsdatum

2003

Figuren/Charaktere

Wichtige Schauplätze

Wichtige Ereignisse

Zugehörige Filme

Epigraph (Motto/Zitat)

Widmung

Erste Worte

Zitate

Letzte Worte

Hinweis zur Identitätsklärung

Die Informationen stammen von der englischen "Wissenswertes"-Seite. Ändern, um den Eintrag der eigenen Sprache anzupassen.

Please distinguish between
The Great American Writers' Cookbook [ISBN: 0916242145, Oxford, MS : Yoknapatawpha Press, 1981], and
The New Great American Writers' Cookbook [ISBN: 1578065895 & 1437952062, Jackson, MS : University of Mississippi Press, 2003]. Thank you.

Verlagslektoren

Werbezitate von

Originalsprache

Anerkannter DDC/MDS

Anerkannter LCC

▾Literaturhinweise

Literaturhinweise zu diesem Werk aus externen Quellen.

Wikipedia auf Englisch (3)

Dean Faulkner Wells

Draft:Dean Faulkner Wells

Robert O'Connor (author)

▾Buchbeschreibungen

Published in 1981, The Great American Writers Cookbook was a treasure trove of recipes submitted by the country's most celebrated authors. This all-new collection, a fine follow-up for a new era, features recipes that range from peanut butter sandwiches to eggplant caviar, with dishes-and anecdotes-offered by writers of every imaginable stripe, ethnicity, region, and culture in America. Contemporary novelists such as National Book Award winners Jonathan Franzen and the late, great Bernard Malamud share space with columnists Dave Barry, P. J. O'Rourke, and Christopher Buckley, with journalists and novelists Andrei Codrescu, Anna Quindlen, and John Berendt, and with poet and novelist Sandra Cisneros. The interspersing of recipes from older and younger generations reveals cookery as creatively diverse as the writings from David Guterson, T. C. Boyle, Elizabeth McCracken, and former First Lady Barbara Bush. This unusually tangy assortment of more than 150 recipes runs the gamut from tofu to heart-clogging chili. Writers play fast and loose with ingredients and forewarn readers planning to try them that some of the most seductive recipes are loaded with cholesterol. With such temptations as "Thighs of Delight," "Crevettes Désir," a "sexy spaghetti sauce," and a lemon icebox pie that allegedly elicits proposals of marriage, the recipes-and stories revealing their origins-is enticing, bizarre, and promisingly tasty. The collection gives particular emphasis to contemporary southern writers-Padgett Powell, Jack Butler, Larry Brown, Ellen Gilchrist, and Josephine Humphreys, among others, although their recipes are often far from being quintessentially "Southern." Scintillating with writerly antics and witty histories as transfixing as the recipes themselves, The New Great American Writers Cookbook is not just for daring cooks. It's also a collector's item for food-doting lovers of American literature. Dean Faulkner Wells lives and writes in Oxford, Mississippi. She is the editor of The Great American Writers Cookbook, The Best of Bad Faulkner, The Great American Politicians Cookbook, and Ghosts of Rowan Oak. Her work has been published in the Paris Review, Parade, Playboy, Ladies' Home Journal, Southern Living, and other periodicals. Julia Reed is a senior writer at Vogue and a contributor to the New York Times magazine, writing about food.

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