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Lidia's Family Table: More Than 200 Fabulous Recipes to Enjoy Every Day-With Wonderful Ideas for Variations and Improvis

von Lidia Matticchio Bastianich

Weitere Autoren: David Nussbaum

Weitere Autoren: Siehe Abschnitt Weitere Autoren.

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275296,356 (3.59)1
A guide to family cookery features more than two hundred master recipes for everyday dining and special family occasions, along with imaginative ideas for variations and improvisations, including seasonal salads, vegetables, soups, pastas, sauces, main courses, and desserts.
Keine
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I've learned a lot about pasta from Lidia Bastianich. The book has very good instruction on technique, in a sidebar format that supports but does not distract from the recipes. Ziti with sausage, onions and fennel (page 95) is marvelous and exemplifies the book's approach to beautiful and simple Italian food. ( )
  LaurelMildred | Jul 30, 2009 |
Gift from Claudia, cooking ( )
  Samantha523 | Jun 20, 2007 |
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AutorennameRolleArt des AutorsWerk?Status
Lidia Matticchio BastianichHauptautoralle Ausgabenberechnet
Nussbaum, DavidCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
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Literaturhinweise zu diesem Werk aus externen Quellen.

Wikipedia auf Englisch

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A guide to family cookery features more than two hundred master recipes for everyday dining and special family occasions, along with imaginative ideas for variations and improvisations, including seasonal salads, vegetables, soups, pastas, sauces, main courses, and desserts.

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