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Potsticker chronicles : America's favorite Chinese recipes : a family memoir (2004. Auflage)

von Stuart Chang Berman

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Explore the culinary riches of China . . . in this enchanting cookbook and memoir by celebrated chef and cooking instructor Stuart Chang Berman. Heartwarming and authentic, this beautifully produced collection of classic Chinese recipes and enchanting personal stories guides you on an enticing journey to explore one of the world's most popular cuisines.… (mehr)

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Mitglied:	stevenryan
Titel:	Potsticker chronicles : America's favorite Chinese recipes : a family memoir
Autoren:	Stuart Chang Berman
Info:	New York : Wiley, c2004.
Sammlungen:	Deine Bibliothek
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Potsticker Chronicles: America's Favorite Chinese Recipes von Stuart Chang Berman

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Explore the culinary riches of China . . . in this enchanting cookbook and memoir by celebrated chef and cooking instructor Stuart Chang Berman. Heartwarming and authentic, this beautifully produced collection of classic Chinese recipes and enchanting personal stories guides you on an enticing journey to explore one of the world's most popular cuisines.

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