Terence Scully
Autor von The Art of Cookery in the Middle Ages
Über den Autor
Werke von Terence Scully
The Opera of Bartolomeo Scappi (1570): L'arte et prudenza d'un maestro Cuoco (The Art and Craft of a Master… (1570) 84 Exemplare
Du fait de cuisine = On cookery of Master Chiquart (1420) : "aucune science de l'art de cuysinerie et de cuysine" (2010) 14 Exemplare
Manger pour vivres: The Gourmet Deschamps 1 Exemplar
Menus of the Menagier de Paris 1 Exemplar
Mixing It Up in the Medieval Kitchen 1 Exemplar
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