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The Feel-Good Cookbook

von Ainsley Harriott

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Turning his culinary attention to "feel-good" cooking, Ainsley Harriott serves up food for the body and soul--healthy, tasty, and easy to prepare. These new recipes--150 in all--add up to a deliciously simple collection, perfect for time-pressed cooks longing for fresh, flavorful, nutritious food. Chapters range from "Light Bites and Portable Food" to "Quick and Easy Suppers," with treats like Char-Grilled Vegetables with Goat Cheese and Walnut-Basil Dressing and Coconut and Lime Cupcakes. The book also includes handy menu spreads, lists of cupboard essentials, and 150 color photos. Ainsley Harriott, who stars on BBC TV's hugely popular "Ready Steady Cook," is the author of many international bestsellers, including Ainsley Harriot's Barbecue Bible and Ainsley Harriot's Low-Fat Meals in Minutes.… (mehr)
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Ainsley Harriott's Feel-Good Cookbook
150 Brand-New Recipes for Body and Soul
by Ainsley Harriott
Photography by Francesca Yorke

This is a beautifully presented hardcover cookbook with some of the most mouthwatering scrumptious pictures I have ever seen, and the dishes aren't to bad either. The recipes are broken down by geographical location and basic types, that give the reader an exciting bunch of entrees in each category.

I really enjoyed the laid back approach to good food and good living that I felt right from the second I opened the cover. The recipes are easy to follow and understand, very simple with some unbelievable food combinations, and suggestions right in the description for even more substitutes. I would recommend this creative collection of restful yummies to anyone who is looking for a new taste in good taste. Thanks Ainsley.

Love & Light,

Riki Frahmann ( )
  biunicorn | Mar 21, 2012 |
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Turning his culinary attention to "feel-good" cooking, Ainsley Harriott serves up food for the body and soul--healthy, tasty, and easy to prepare. These new recipes--150 in all--add up to a deliciously simple collection, perfect for time-pressed cooks longing for fresh, flavorful, nutritious food. Chapters range from "Light Bites and Portable Food" to "Quick and Easy Suppers," with treats like Char-Grilled Vegetables with Goat Cheese and Walnut-Basil Dressing and Coconut and Lime Cupcakes. The book also includes handy menu spreads, lists of cupboard essentials, and 150 color photos. Ainsley Harriott, who stars on BBC TV's hugely popular "Ready Steady Cook," is the author of many international bestsellers, including Ainsley Harriot's Barbecue Bible and Ainsley Harriot's Low-Fat Meals in Minutes.

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