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Lädt ... Sandor Katz and the Tiny Wild (Food Heroes, 4)von Jacqueline Briggs Martin
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Welcome to Sandor Katz's no-desk, new-ways school! There are no tests, no rules - just happy, hungry people learning how to make fermented food. All they need are their favorite vegetables, salt, and the TINY WILD. These invisible microbes change cucumbers into crunchy pickles, and cabbages into zingy-zangy sauerkraut and kimchi. Keine Bibliotheksbeschreibungen gefunden. |
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Google Books — Lädt ... GenresMelvil Decimal System (DDC)641.61Technology Home and family management Food And Drink Cooking specific materials Preserved FoodsBewertungDurchschnitt:
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