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Lädt ... Weber's Way to Grill: The Step-by-Step Guide to Expert Grilling (Sunset Books) (2009. Auflage)von Jamie Purviance
Werk-InformationenWeber's Grillbibel (Themenkochbuch) von Jamie Purviance
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Melde dich bei LibraryThing an um herauszufinden, ob du dieses Buch mögen würdest. Keine aktuelle Diskussion zu diesem Buch. The best book on grilling that I have ever seen, and I read most of them, it shows how to prepare meats and others, then how to cook them, on charcoal or gas. ( ) keine Rezensionen | Rezension hinzufügen
Auszeichnungen
Nach "Weber's Grillen mit Holzkohle" (BA 4/09) erscheint nun eine "Grillbibel", wiederum mit dezenter Produktwerbung der Firma Weber, die hochwertige Grills herstellt. Der fest gebundene Titel beinhaltet eine Fülle praktischer Grill-Know-hows und präzise beschriebene Anleitungen für leckerste Grillgerichte mit passenden Beilagen. Dabei liegt der Schwerpunkt auf amerikanisch geprägten Barbecue-Rezepten mit Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Obst. Die Rezepte zeichnen sich durch genau die richtige Mischung aus Alltagstauglichkeit und dem besonderen Geschmackserlebnis durch raffinierte Beilagen, Würzmischungen und Marinaden aus. Die umfangreiche Grill- und Küchenpraxis unterstützt Grilleinsteiger wie auch Fortgeschrittene bei der Vor- und Zubereitung des Fleisches sowie bei der Grilltechnik selbst. Mit einer Vielzahl von Grundtechniken und hilfreichen Step-by-Fotos. Angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis. Für die bald wieder anstehende Grillsaison vorrangig empfohlen. Empfohlen neben dem o.g. Titel sind auch "Grillen von A-Z" (BA 8/08) und Sven Dörge (BA 9/09). (2) Keine Bibliotheksbeschreibungen gefunden. |
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Google Books — Lädt ... GenresMelvil Decimal System (DDC)641.5784Technology Home and family management Food And Drink Cooking, cookbooks Cooking, Specialized Locations Outdoor Cooking GrillingKlassifikation der Library of Congress [LCC] (USA)BewertungDurchschnitt:
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