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Eat Your Yard: Edible Trees, Shrubs, Vines, Herbs, and Flowers For Your Landscape

von Nan Chase

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Gardening. Nonfiction. HTML: Edible plants provide spring blossoms, colorful fruit and flowers, lush greenery, fall foliage, and beautiful structure, but they also offer fruits, nuts, and seeds that you can eat, cook with, and preserve. Eat Your Yard! includes ideas for creating the landscape as well as an overview and tips on canning, pickling, dehydrating, freezing, juicing, and fermenting. .… (mehr)

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Pretty photographs and clearly and concisely written prose do nothing to hide the fact that there's just nothing new here. It's the same old perennials, the same old fruit trees, the same shrubby plants that are in every garden book. Not what I was looking for. I wanted more of a Mother Earth News meets Foxfire meets Euell Gibbons sort of book, and I got Home & Garden meets Sunset instead.

(

)

satyridae | Apr 5, 2013 |

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Gardening. Nonfiction. HTML:

Edible plants provide spring blossoms, colorful fruit and flowers, lush greenery, fall foliage, and beautiful structure, but they also offer fruits, nuts, and seeds that you can eat, cook with, and preserve. Eat Your Yard! includes ideas for creating the landscape as well as an overview and tips on canning, pickling, dehydrating, freezing, juicing, and fermenting.

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