Werner Adriaenssens

Feestelijk tafelen is van alle tijden. Al vele eeuwen lang worden feestelijke diners georganiseerd om belangrijke gebeurtenissen te vieren, om interessante contacten te leggen, of om zijn status te bevestigen. Daarvan getuigen ook verschillende stukken uit de collectie van de Koning Boudewijnstichting.
Vier historische tafels zijn in deze publicatie in hun oorspronkelijke context geplaatst. Zo laat de publicatie ons de finesses ontdekken van het feestelijk tafelen tussen 1875 en 1958. Daarbij wordt aandacht besteed aan het servies, de tafelversiering, voeding- en eetgewoontes, etiquette, de opkomst van nieuwigheden en zoveel meer.… (mehr)