Hedwig Hangen
Autor von Un drink'n Koppke Tee ... : zur Sozialgeschichte des Teetrinkens in Ostfriesland
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"Vorbemerkung" handler om ???
"1. Das 'excellente Kraus' aus dem Osten" handler om ???
" Die frühen Teelieferungen nach Europa" handler om ???
"2. Das große Geschäft" handler om ???
" Handelskriege und Revolution, Ausbeutung und Überproduktion: Tee als politischer Faktor im Spiegel von 300 Jahren" handler om ???
"3. Wunderbarer Genuß oder genußvolles Wundermittel?" handler om ???
" Tee in der medizinischen Diskussion des 17. und 18. Jahrhunderts" handler om ???
"4. Der Wandel der Trinkgewohnheiten in Europe." handler om ???
" Beispiele eines überregionalen und mentalitätsbedingten Prozesses" handler om ???
"5. Seltenes Genußmittel oder Volksgetränke?" handler om ???
" Die Bedeutung von Kaffee und Tee in Ostfriesland während des 18. Jahrhunderts" handler om ???
"6. Als Moden zu Brauchtum wurden" handler om ???
" Teetrinken und regionale Identität in Ostfriesland im Laufe des 19. Jahrhunderts" handler om ???
"Abbildungsnachweis" handler om ???
Noget om te i Østfriesland de sidste 300 år.… (mehr)