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Lädt ... Crostacei e molluschi. La grande cucina. Vol. 8von AA.VV., Corriere della Sera
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Melde dich bei LibraryThing an um herauszufinden, ob du dieses Buch mögen würdest. Keine aktuelle Diskussion zu diesem Buch. Crostacei e molluschi, da sempre considerati cibi raffinati e preziosi, oggi si ritrovano sempre più spesso anche sulla tavola di tutti i giorni. Proposte semplici ed elaborate per servire gamberi, gamberoni, aragoste, astici, polpi, moscardini, calamari, vongole, cozze e cappesante… Consigli per le scelte e gli abbinamenti, ricette esotiche e d’autore. ( ) keine Rezensionen | Rezension hinzufügen
Gehört zur ReiheLa grande cucina (8)
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