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Larousse das Buch vom Brot, selbst gebacken

von Eric Kayser

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The Larousse Book of Bread features more than 80 home baking recipes for breads and pastries from two of France's most trusted authorities. From traditional Boule and Cob and specialty Ryes and Multigrains, to gluten-free Organic Sour Doughs and Spelts and sweet Brioches, Kayser's easy-to-follow recipes feature detailed instructions and step-by-step photography.… (mehr)

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Gebräuchlichster Titel

Originaltitel

Le Larousse du Pain

Alternative Titel

Ursprüngliches Erscheinungsdatum

2013-10-16

Figuren/Charaktere

Wichtige Schauplätze

Wichtige Ereignisse

Zugehörige Filme

Epigraph (Motto/Zitat)

Widmung

Erste Worte

Zitate

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Verlagslektoren

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French

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The Larousse Book of Bread features more than 80 home baking recipes for breads and pastries from two of France's most trusted authorities. From traditional Boule and Cob and specialty Ryes and Multigrains, to gluten-free Organic Sour Doughs and Spelts and sweet Brioches, Kayser's easy-to-follow recipes feature detailed instructions and step-by-step photography.

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