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Zu Gast bei Matisse

von Jean-Bernard Naudin

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A celebration of Matisse's way of life, his unique eye for colour, his inspiration and his light-filled homes in the South of France.

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Her det først om Matisse som kunstner, etterpå kommer maten.
Så den er litt annerledes enn Til bords med Ibsen, hvor du følger han ute på hans reiser mens han spiser og skriver brev hjem.

Men i denne boken om Matisse - bildene viser hvor flott han var som kunstner - fant jeg en oppskrift på Borsjtsj, den berømte russiske suppen (han hadde en polsk kokke)
Se side 145.
Hvis du er glad i rødbeter - sunt er det også - så er dette noe å prøve. (

)