Myrtle Allen (1924–2018)
Autor von The Ballymaloe Cookbook
Über den Autor
Bildnachweis: Myrtle Allen
Werke von Myrtle Allen
Getagged
Wissenswertes
- Andere Namen
- Hill, Myrtle (birth name)
- Geburtstag
- 1924
- Todestag
- 2018-06-13
- Geschlecht
- female
- Nationalität
- Ireland
- Wohnorte
- Ballymaloe House, Ballymaloe, County Cork, Ireland
- Berufe
- chef
hotelier
writer
teacher - Beziehungen
- Allen, Darina (daughter-in-law)
Mitglieder
Rezensionen
The Ballymaloe Cookbook von Myrtle Allen
Ballymaloe House in Cork is one of the most wonderful restaurants in Ireland. This cookbook is a little gem. It has lovely narratives giving the backgrounds to the recipes. It is very practical and describes a way of cooking, rather than a prescribed recipe book. I love to dip into it, or use it as a reference.
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