Roberta Pianaro

Autor von Bei den Brunettis zu Gast: Rezepte von Roberta Pianaro und kulinarische Geschichten von Donna Leon

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Beinhaltet den Namen: Donna Leon (Foreword) Roberta Pianaro (Author)

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Bei den Brunettis zu Gast: Rezepte von Roberta Pianaro und kulinarische Geschichten von Donna Leon (2009) 194 Exemplare

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El sabor de Venecia von Donna Leon

La comida juega un papel muy importante en las novelas de Donna Leon. En este volumen Roberta Pianaroinvita a los lectores a adentrarse en la cocina de Brunetti para aprender cómo se preparan esas deliciosas recetas que Paola Brunetti cocina para su familia. Aquí están los secretos de la pasta favorita de los Brunetti (los penne rigate), el famoso pastel demanzana de Paola, la fórmula de la lasaña que cocina la madre de Brunetti, el plato favorito de Donna Leon (risotto de zucca) y los mejores y más apetitosos clásicos de la auténtica cocina italiana. Todas las recetas italianas vienen acompañadas de textos inéditos de Donna Leon, en los descubrimos la destreza culinaria de la autora, paseamos por los mercados de Venecia y conocemos los secretos de un pescador de la zona, entre muchas otras sorpresas que nos deparan estas sabrosas páginas.… (mehr)

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Natt90 | 2 weitere Rezensionen | Jan 5, 2023 |

A taste of Venice : at table with Brunetti von Roberta Pianaro

Hyvä ruoka pitää ihmisen oikealla tiellä, niin myös synkkiä venetsialaisia rikoksia ratkovan komisario Brunettin. Jos sinulle tuli nälkä lukiessasi Donna Leonin Brunetti-kirjaa, niin tämän kirjan avulla voit nälkäsi sammuttaa. Mikä voisi ilahduttaa italialaisesta ruoasta pitävää dekkarien ystävää enemmän kuin mielikuvitusmatka Brunettin perheen aterioille - ehkä se, että tekisi sen paikan päällä Venetsiassa?

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minnasa | 2 weitere Rezensionen | Feb 28, 2013 |

Brunetti's Cookbook von Roberta Pianaro

A wonderful compendium of recipes, excerpts from Donna Leon's popular Commissario Brunetti detective series, essays on food in Venice, and the role of food in Italian life.

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tututhefirst | 2 weitere Rezensionen | Apr 27, 2010 |

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