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Best Food Writing 2001

von Holly Hughes (Herausgeber)

Weitere Autoren: Colman Andrews (Mitwirkender), Greg Atkinson (Mitwirkender), Deb Barshafsky (Mitwirkender), John Brecher (Mitwirkender), Alan Brown (Mitwirkender)44 mehr, Derek Cooper (Mitwirkender), Lisa Takeuchi Cullen (Mitwirkender), Debra DeSalvo (Mitwirkender), Alan Deutschman (Mitwirkender), Frank DiGiacomo (Mitwirkender), Terry Durack (Mitwirkender), John T. Edge (Mitwirkender), Jeffrey Eugenides (Mitwirkender), Bruce Feiler (Mitwirkender), Dorothy J. Gaiter (Mitwirkender), Malcolm Gladwell (Mitwirkender), Andrew Goldman (Mitwirkender), Gael Greene (Mitwirkender), William Grimes (Mitwirkender), Gabrielle Hamilton (Mitwirkender), Amanda Hesser (Mitwirkender), Holly Hughes (Einführung), Raphael Kadushin (Mitwirkender), Dorothy Kalins (Mitwirkender), Peter Kaminsky (Mitwirkender), Janet K. Keeler (Mitwirkender), Patric Kuh (Mitwirkender), David Leite (Mitwirkender), Michael Lewis (Mitwirkender), Tamasin Day Lewis (Mitwirkender), Rick Marin (Mitwirkender), Bryan Miller (Mitwirkender), David Nussbaum (Mitwirkender), Molly O'Neill (Mitwirkender), Ruth Reichl (Mitwirkender), Mort Rosenblum (Mitwirkender), Paul Russell (Mitwirkender), David Sedaris (Mitwirkender), Robert Sietsema (Mitwirkender), Bill St. John (Mitwirkender), Jeffrey Steingarten (Mitwirkender), Melanie Thernstrom (Mitwirkender), John Thorne (Mitwirkender), Matt Lewis Thorne (Mitwirkender), Geoffrey Tomb (Mitwirkender), Calvin Trillin (Mitwirkender), James Villas (Mitwirkender), Robb Walsh (Mitwirkender), Pat Willard (Mitwirkender)

Reihen: Best Food Writing (2001)

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66Keine400,768 (3.86)6
Best Food Writing 2001 brings together, for the second year, the most exceptional writing culled from the past year's books, magazines, newspapers, newsletters, and web sites. Within its five sections--Stocking the Larder, Home Cooking, Someone's in the Kitchen, Dining Around and Personal Tastes--read our best writers on everything from the year's most celebrated chefs to extraordinary restaurant experiences, from the latest trends in ingredients and equipment to unforgettable memoirs inspired by cooking and eating. Neither cook nor food lover should be without this remarkable annual collection. Included are contributions by R.W. Apple, Jr., Amanda Hesser, Ruth Reichl, Jeffrey Steingarten, Jane and Michael Stern, Calvin Trillin, Gael Greene, Mimi Sheraton, Jonathon Reynolds, Eric Schlosser, and many others.… (mehr)
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AutorennameRolleArt des AutorsWerk?Status
Hughes, HollyHerausgeberHauptautoralle Ausgabenbestätigt
Andrews, ColmanMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Atkinson, GregMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Barshafsky, DebMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Brecher, JohnMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Brown, AlanMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Cooper, DerekMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Cullen, Lisa TakeuchiMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
DeSalvo, DebraMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Deutschman, AlanMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
DiGiacomo, FrankMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Durack, TerryMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Edge, John T.MitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Eugenides, JeffreyMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Feiler, BruceMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Gaiter, Dorothy J.MitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Gladwell, MalcolmMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Goldman, AndrewMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Greene, GaelMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Grimes, WilliamMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Hamilton, GabrielleMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Hesser, AmandaMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Hughes, HollyEinführungCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Kadushin, RaphaelMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Kalins, DorothyMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Kaminsky, PeterMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Keeler, Janet K.MitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Kuh, PatricMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Leite, DavidMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Lewis, MichaelMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Lewis, Tamasin DayMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Marin, RickMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Miller, BryanMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Nussbaum, DavidMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
O'Neill, MollyMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Reichl, RuthMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Rosenblum, MortMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Russell, PaulMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Sedaris, DavidMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Sietsema, RobertMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
St. John, BillMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Steingarten, JeffreyMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Thernstrom, MelanieMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Thorne, JohnMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Thorne, Matt LewisMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Tomb, GeoffreyMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Trillin, CalvinMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Villas, JamesMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Walsh, RobbMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt
Willard, PatMitwirkenderCo-Autoralle Ausgabenbestätigt

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Literaturhinweise zu diesem Werk aus externen Quellen.

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Best Food Writing 2001 brings together, for the second year, the most exceptional writing culled from the past year's books, magazines, newspapers, newsletters, and web sites. Within its five sections--Stocking the Larder, Home Cooking, Someone's in the Kitchen, Dining Around and Personal Tastes--read our best writers on everything from the year's most celebrated chefs to extraordinary restaurant experiences, from the latest trends in ingredients and equipment to unforgettable memoirs inspired by cooking and eating. Neither cook nor food lover should be without this remarkable annual collection. Included are contributions by R.W. Apple, Jr., Amanda Hesser, Ruth Reichl, Jeffrey Steingarten, Jane and Michael Stern, Calvin Trillin, Gael Greene, Mimi Sheraton, Jonathon Reynolds, Eric Schlosser, and many others.

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