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Taillevent (1310–1395)

Autor von Le Viandier De Taillevent: 14th Century Cookery, Based on the Vatican Library Manuscript

6 Werke 46 Mitglieder 1 Rezension

Über den Autor

Beinhaltet die Namen: ca Taillevent, Guillaume Tirel, called Taillevent Guillaume Tirel

Werke von Taillevent

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Wissenswertes

Gebräuchlichste Namensform: Taillevent
Rechtmäßiger Name: Tirel, Guillaume
Geburtstag: 1310
Todestag: 1395
Geschlecht: male
Nationalität: France
Berufe: head chef to Philip VI (1326)
head chef to Duke of Normandy (1359)
squire to Dauphin de Viennois (1347)
squire to Duke of Normandy (1355)

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Rezensionen

How To Cook A Peacock: Le Viandier: Medieval Recipes… von Jim Chevallier

Every serious cataloguer needs at least one totally frivolous acquisition. This is mine.

Gekennzeichnet

John_Vaughan | May 14, 2011 |

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