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Lädt ... Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen (1989. Auflage)von Howard Hillman (Autor), Lisa Loring (Autor), Kyle Macdonald (Autor)
Werk-InformationenKitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen von Howard Hillman
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This book takes the mystery out of creative cooking by requiring love, imagination, art -- and science from the cook. Hillman's years of experience render cooking conundrums comprehensible and transform the way we approach food. Keine Bibliotheksbeschreibungen gefunden. |
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Google Books — Lädt ... GenresMelvil Decimal System (DDC)641Technology Home and family management Food And DrinkKlassifikation der Library of Congress [LCC] (USA)BewertungDurchschnitt:
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