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Fried Butter

von Abe Opincar

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Abe Opincar's life in California, Kyoto, Jerusalem, Paris, Istanbul and Tijuana is all called up by flavours that bring back the moments and places and people he broke bread with and loved. He remebers leaving his wife the night he baked chicken, being criticised by French hosts for not properly eating ripe peaches with a knife and fork, eggs sunny side up and first sex, cornmeal mush and his dotty aunt, garlic and his father's love. Elemental acuity and the burlesque combine here to delicious effect' - Kirkus Reviews'… (mehr)
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It seemed like Opincar just sifted through a bunch of his writings that had anything to do with food and plopped them in a pile. Some stories were semi-interesting, but forgettable. He's been interesting places and had interesting friends, but he himself didn't seem very. ( )
  cindywho | May 27, 2019 |
Abe shares memories of his in short vignettes that illustrate how closely tied food is with events in our lives. Some of his memories are linked with his Jewish roots and many from his travels to Japan, Paris, and Istanbul. ( )
  mamzel | Nov 19, 2016 |
For fellow San Diegans, this is the guy who writes that column in the Reader that reviews different church services.

However, this book has nothing to do with church. It's mostly about food. ( )
  JenneB | Apr 2, 2013 |
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Abe Opincar's life in California, Kyoto, Jerusalem, Paris, Istanbul and Tijuana is all called up by flavours that bring back the moments and places and people he broke bread with and loved. He remebers leaving his wife the night he baked chicken, being criticised by French hosts for not properly eating ripe peaches with a knife and fork, eggs sunny side up and first sex, cornmeal mush and his dotty aunt, garlic and his father's love. Elemental acuity and the burlesque combine here to delicious effect' - Kirkus Reviews'

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