The 2015 Epicurious Cookbook Canon
- Beschreibung
- This is the combined final list and longlist from Epicurious' 2015 project to establish the "ultimate cookbook shelf." The final list is at http://origin.www.epicurious.com/expert-advice/10-essential-cookbook-canon-article
1
von Julia Child
1,199 Mitglieder
4 Rezensionen
½ 4.5
Bewertung 4
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:03 PM
- Member
- hipdeep
2
von Alton Brown
1,462 Mitglieder
14 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 3.36
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:15 PM
- Member
- hipdeep
3
von Edna Lewis
415 Mitglieder
1 Rezension
½ 4.4
Bewertung 3.04
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:04 PM
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4
von Mollie Katzen
2,010 Mitglieder
22 Rezensionen
4
Bewertung 2.83
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:18 AM
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- hipdeep
5
von Jeff Smith
902 Mitglieder
7 Rezensionen
3.8
Bewertung 2.68
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:12 PM
- Member
- hipdeep
6
5,235 Mitglieder
51 Rezensionen
4.1
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:20 PM
7
von Betty Crocker
2,495 Mitglieder
18 Rezensionen
4.1
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:13 PM
8
von Mark Bittman
2,371 Mitglieder
43 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:14 PM
9
von Irma S. Rombauer
1,878 Mitglieder
17 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:02 PM
10
von Prosper Montagné
1,778 Mitglieder
16 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:15 AM
11
von Julee Rosso
1,659 Mitglieder
17 Rezensionen
3.9
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:21 PM
12
von Marcella Hazan
1,586 Mitglieder
20 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:04 PM
13
von Deborah Madison
1,579 Mitglieder
8 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:19 AM
14
von Nigella Lawson
1,575 Mitglieder
16 Rezensionen
4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:15 PM
15
von Jeff Hertzberg
1,501 Mitglieder
33 Rezensionen
4.2
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:17 AM
16
von Yotam Ottolenghi
1,440 Mitglieder
16 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:04 PM
17
von Julee Rosso
1,354 Mitglieder
6 Rezensionen
3.9
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:16 PM
18
von Julia Child
1,337 Mitglieder
10 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:24 PM
19
von Peter Reinhart
1,277 Mitglieder
27 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:18 AM
20
von Yotam Ottolenghi
1,261 Mitglieder
15 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 11:57 PM
21
von Alice Waters
1,239 Mitglieder
16 Rezensionen
4.2
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:09 PM
22
1,131 Mitglieder
9 Rezensionen
3.9
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:18 AM
23
von Ina Garten
1,023 Mitglieder
8 Rezensionen
4.2
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:09 PM
24
von Thomas Keller
961 Mitglieder
9 Rezensionen
4.1
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:14 AM
25
von Dorie Greenspan
958 Mitglieder
9 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:18 AM
26
von Deb Perelman
930 Mitglieder
25 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:23 PM
27
von Dorie Greenspan
713 Mitglieder
16 Rezensionen
½ 4.5
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:03 PM
28
von James Beard
646 Mitglieder
2 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:08 PM
29
von Thomas Keller
645 Mitglieder
7 Rezensionen
4.1
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:12 AM
30
31
von Judy Rodgers
558 Mitglieder
4 Rezensionen
4.1
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:05 PM
32
von Rick Bayless
532 Mitglieder
10 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 11:53 PM
33
von Shizuo Tsuji
523 Mitglieder
4 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 11:56 PM
34
von Rick Bayless
499 Mitglieder
2 Rezensionen
4.1
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:06 PM
35
von David Thompson
481 Mitglieder
5 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:10 AM
36
von Ina Garten
439 Mitglieder
3 Rezensionen
4.2
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:10 PM
37
von Michael Ruhlman
415 Mitglieder
4 Rezensionen
4.2
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:20 PM
38
von Madhur Jaffrey
335 Mitglieder
6 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:10 AM
39
von Mimi Sheraton
335 Mitglieder
3.9
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 11:55 PM
40
von Diana Kennedy
320 Mitglieder
2 Rezensionen
4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 11:54 PM
41
von Irene Kuo
319 Mitglieder
3 Rezensionen
4.2
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 11:58 PM
42
von Jacques Pepin
270 Mitglieder
6 Rezensionen
½ 4.3
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:16 AM
43
von Suzanne Goin
246 Mitglieder
4 Rezensionen
½ 4.4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:16 AM
44
von Nathan Myhrvold
245 Mitglieder
4 Rezensionen
4.1
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:15 PM
45
von Francis Mallmann
197 Mitglieder
3 Rezensionen
4.2
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:02 AM
46
von Lisa Fain
195 Mitglieder
5 Rezensionen
4
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:11 AM
47
von Frank Stitt
186 Mitglieder
1 Rezension
3.8
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:11 AM
48
177 Mitglieder
4 Rezensionen
½ 3.7
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 06:13 PM
49
von Paula Wolfert
172 Mitglieder
1 Rezension
½ 4.5
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-25, 11:55 PM
50
von Paul Bertolli
171 Mitglieder
1 Rezension
4.1
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:12 AM
51
159 Mitglieder
2 Rezensionen
3.9
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:09 AM
53
von Frank Falcinelli
115 Mitglieder
4.1
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:13 AM
54
von Donald Link
98 Mitglieder
½ 4.3
Bewertung 0
Hinzugefügt 2015-04-26, 12:12 AM